정답인 '3'은 가공물의 주체가 가공물의 소유자라는 점을 잘 설명하고 있습니다. 가공물의 증가가 원재료의 가액보다 큰 경우, 이는 가공물에 대해 해당 가공자의 소유권이 인정된다는 것입니다. 따라서 소유권의 법리 관점에서 적절한 설명입니다. 다른 선택지는 사실관계나 법리상 적합하지 않기 때문에 정답으로 선택할 수 없습니다.