정답 3번은 "과잉의 산소를 내포하여 연소가스 중 산소가 포함하는 상태의 화염"으로, 과잉 산소가 발생하면 연소가 더욱 효율적으로 이뤄지기 때문에 화염의 상태가 완전 연소를 나타낸다. 따라서 연소 반응 시 불꽃이 푸르게 나타나고, 연료의 소모가 최소화되며, 열 효율이 증가한다. 이러한 이유로 3번이 정답이다.