고압가스를 차량에 적재·운반할 경우, 200km 이상의 거리 운행 시 중간에 충분한 휴식을 취해야 합니다. 이는 고압가스의 안전한 운반을 위해 운전자의 피로를 최소화하고 사고를 예방하기 위한 규정입니다. 따라서 정답은 '2'입니다.