목재의 건조 전 질량이 7.83kg이고 건조 후 질량이 6.8kg인 경우, 수분 손실량은 1.03kg입니다. 대략적인 함수율(수분 손실량/건조 전 질량 × 100)을 계산하면 (1.03/7.83) × 100 ≈ 13.15%로, 가장 가까운 선택지는 15%입니다. 따라서 정답은 1번입니다.