높이가 31m 넘는 건축물의 경우, 3000m²의 사무소 건축에 적합한 비상용 승강기의 최소 대수 규정이 있습니다. 일반적으로, 이러한 높이 및 면적에 따라 안전 및 이용 편의를 고려하여 최소 2대를 설치해야 한다는 규정이 적용됩니다. 따라서 정답은 2대입니다.