정답: 2. 경비활동은 식료의 조리 단계부터 시작하지 않으며, 경호학에서는 조리 과정이 아닌 경비에 관련된 특정 활동을 중요시한다. 따라서 식료 조리와 관련된 설명은 경비활동의 세부 내용으로 부적합하다.