해당 문항에서 "불이익변경금지원칙"에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은 사건의 경과에 따라 피고인에게 불리한 판단이 내려지는 경우이다. 이 원칙은 공소가 제기된 후에 피고인에게 불리한 방향으로 변경되는 것을 금지하며, 처음부터 불리한 사유를 포함하는 판단은 원칙에 위배되지 않는다. 따라서 주어진 선택지 중에서 해당 내용이 가장 적절하지 않다.