정답: 3. 변형률 측정 장치. 해설: 변형률 측정 장치는 재료의 기계적 성질을 평가하는 데 사용되지만, 그리프 시험 장치에는 포함되지 않습니다. 나머지 선택지들은 시편의 강도나 변형을 측정하기 위한 기초적인 장비들이므로 해당 시험에 적합합니다. 따라서 3번이 정답입니다.