농산물의 물적 유통 기능에서 '포장(packing)'은 상품의 보호, 보관, 운송을 용이하게 하며, 소비자에게 정보 제공 역할도 합니다. 따라서 포장은 농산물 유통에서 필수적인 요소로, 상품 가치와 안전성을 높이는 중요한 기능을 합니다. 이로 인해 '1'이 정답입니다.