정답은 '1'번인 황산알루미늄입니다. 황산알루미늄은 에틸렌의 생성을 억제하는 물질이 아니며, 오히려 다른 용도로 사용됩니다. 반면 STS, AOA, AVG는 에틸렌의 작용을 억제하는 물질로서 이와 관련된 기능이 있습니다. 따라서 주어진 물질 중에서 에틸렌 억제와 관련이 없는 것이 '1'번입니다.