농산물 품질관리법에 따르면, 품질 관리 기준을 명확히 하기 위해서는 품종을 표시해야 합니다. 이는 소비자가 원하는 특정 농산물의 특성을 이해할 수 있도록 돕기 위함입니다. 따라서 정답은 '품종'으로, 이는 명확한 품질 관리를 위해 필수적인 사항입니다.