정답 '1'은 농촌진흥청과 농수산식품유통공사가 농산물 명예감시원을 위촉하는 것이 아니라, 농산물의 품질 관리 및 안전성을 위해 독립적인 감시체계를 유지해야 한다는 점에서 부적절합니다. 따라서, 이 두 기관이 직접적으로 명예감시원을 위촉하는 것은 아니므로 올바른 선택이 됩니다.