정답: 1. 정답인 이유는, 농수산물 품질관리법에 따르면 작업의 정지 및 안전성을 위해 6개월의 기간을 정할 수 있는 경우가 해당되기 때문입니다. 이를 통해 해당 정책이 효과적으로 시행될 수 있도록 보장하게 됩니다. 따라서, 안전성 검사와 관련된 업무의 정지는 합리적인 기간 설정이 필요합니다.