정답 2는 농산물의 품질과 가격을 보장하기 위한 기준 설정과 관련이 없기 때문에 선택되지 않습니다. 예시 가격은 농산물의 품질 기준이나 이력관리에 대한 구체적인 내용을 포함하지 않으므로, 농산물 품질 관리의 목적과 일치하지 않습니다. 따라서 이 선택지는 농산물 품질 관리의 본질을 반영하지 않습니다.