기출문제
농산물품질관리사_1차 2023년 52번 기출문제
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해설
정답: 4. 수확 후 생물학적 특성과 품질 관련 지표들은 농산물의 품질을 결정짓는 중요한 요소들이다. 당근은 식물 생육 상태에 따라 품질 차이가 생기므로 생육밀수가 관계가 있고, 감귤의 착색 정도는 품질 평가와 직결된다. 따라서 두 지표는 농산물 품질 관리와 밀접하게 연결된다.
기출문제
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정답: 4. 수확 후 생물학적 특성과 품질 관련 지표들은 농산물의 품질을 결정짓는 중요한 요소들이다. 당근은 식물 생육 상태에 따라 품질 차이가 생기므로 생육밀수가 관계가 있고, 감귤의 착색 정도는 품질 평가와 직결된다. 따라서 두 지표는 농산물 품질 관리와 밀접하게 연결된다.
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