정답은 3번입니다. 풋고추는 일반적으로 0°C에서 보관해야 품질이 유지되며, 이 온도에서 가장 적절한 저장이 이루어집니다. 따라서 0°C 이상에서 보관하는 것은 품질 저하를 초래할 수 있습니다.