기출문제
농산물품질관리사_1차 2023년 73번 기출문제
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해설
정답: 4. 결로 방지 결로 방지는 온도 차로 인해 발생하는 습기가 물방울로 변하는 현상을 줄여, 농산물의 품질을 유지하고 저장 손실을 최소화하는 효과를 가지고 있습니다. 따라서 저장 환경의 온도 조절을 통해 품질 관리를 강화할 수 있습니다.
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정답: 4. 결로 방지 결로 방지는 온도 차로 인해 발생하는 습기가 물방울로 변하는 현상을 줄여, 농산물의 품질을 유지하고 저장 손실을 최소화하는 효과를 가지고 있습니다. 따라서 저장 환경의 온도 조절을 통해 품질 관리를 강화할 수 있습니다.
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