농업기계기사 2021년 기출문제 93번

Question

농산물의 건조시간은 공기 상태에 따라 영향을 받는다. 공기의 온도와 습도... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

농산물의 건조시간은 공기 상태에 따라 영향을 받는다. 공기의 온도와 습도가 높을 경우, 건조시간이 짧아지기 때문에 1번과 2번이 적절하지 않다. 초기 함수율이 높아지면 건조시간이 길어지므로 3번이 틀리고, 상대적으로 습도가 낮을 때 건조가 잘 이루어져 4번이 올바른 설명이다.