기출문제

바이오화학제품제조기사 2016년 79번 기출문제

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바이오화학제품제조기사 2016년 79번 기출문제
해설

효소나 대장균에 존재하는 효소를 분리정제할 때, 가장 널리 사용하는 용액의 pH는 일반적으로 6~8입니다. 이 범위는 효소의 활성과 안정성을 유지하는 데 가장 적합합니다. 따라서 정답은 ③입니다.

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바이오화학제품제조기사

2016년

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