기출문제

바이오화학제품제조기사 2022년 79번 기출문제

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바이오화학제품제조기사 2022년 79번 기출문제
해설

정답: 4. Damkohler 수 Damkohler 수는 화학 반응 속도와 확산 속도의 비율을 나타내며, 반응 속도에 미치는 영향을 이해하는 데 중요한 지표입니다. 따라서 고정화 효소반응에서의 효소 활성과 확산 현상을 평가하는 데 적합합니다. 이는 반응 조건에 따라 효소의 효율성을 조절하는 데 필수적입니다.

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