입자 방사선 및 광자는 물질과 상호작용하여 에너지를 전달합니다. 이때 방사선이 물질에 흡수되거나 물질과 충돌할 때 에너지가 방출됩니다. 따라서 정답은 2번인 '물질을 이온화시킬 때'입니다.