버섯종균기능사 2015년 기출문제 24번

Question

느타리버섯은 저온 및 습도를 좋아하는 특성이 있다. 이 때문에 감자배지와... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

느타리버섯은 저온 및 습도를 좋아하는 특성이 있다. 이 때문에 감자배지와 같은 수분 함량이 높은 배지가 적합하다. 반면, 다른 배지들은 그 특성과 부합하지 않아 느타리버섯의 성장에 적합하지 않다.