버섯 균주의 보존에는 적절한 환경이 필수적이다. 이때 가장 중요한 요소는 균사의 생장에 적합한 온도와 습도를 유지하는 것이다. 따라서 포자를 제외한 다른 선택지들보다 포자가 가장 적합하다.