문제에서 '매매계약을 체결하지 않은 것'에 대한 설명으로 옳지 않은 것은 1번입니다. 1번은 원상회복의무에 대한 사항으로, 매매계약을 체결하지 않았더라도 이행지체에 대한 책임을 설명하고 있습니다. 따라서 이 내용은 매매계약과 관련된 사항이 아니라는 점에서 정답이 됩니다.