가치재기를 시행하는 시기는 주로 겨울철에 이루어지며, 식물의 생장 활동이 적은 시기가 적합합니다. 따라서 11월부터 2월까지의 겨울이 가장 적절합니다. 보통 이 시기에는 수목의 수분 증발량이 낮아 수목의 생장에 영향을 최소화합니다.