산림 조사 시 험준지에 해당하는 경사는 25도에서 30도 사이로 정의됩니다. 이 범위는 경사가 급한 지역으로, 산림 관리나 조사 시 주의가 필요한 지역으로 간주됩니다. 따라서 정답은 '3'입니다.