생물학적 모니터링은 주로 생체에서 측정되는 물질들, 즉 호흡, 혈액 등에서 적절한 유해인자를 확인하는 방법입니다. 선택지 중 3번인 "혈액 중의 유해인자나 대사산물"은 여타 선택지와 달리 생물학적 모니터링의 주요 목적과 맞지 않아 제외됩니다. 따라서 정답은 2번입니다.