단자엽식물의 배와 열매 구조에 대한 설명 중 "배유(배젖)는 주로 단백질과 지방을 함유하는 호분층으로 둘러싸여 있다"는 틀렸습니다. 배유는 주로 전분 및 기타 저장 물질로 구성되어 있으며, 단백질과 지방의 비율이 높지 않습니다. 따라서 이 설명이 생물학적 사실과 일치하지 않습니다.