정답 1번은 냉각속도가 판재가 구형보다 빠르다는 설명으로, 이는 열전달 면적과 관련이 있습니다. 구형보다 판재의 표면적이 넓어 열이 더 쉽게 전달되어 냉각속도가 빨라집니다. 따라서 냉각 효율이 높아지는 이유는 이와 같은 열전달 원리에 기인합니다.