주어진 문제는 화재 발생 시 주수소화가 적합하지 않은 물질을 묻고 있습니다. 유황은 화재 시 물과 반응하여 유독가스를 발생시키고, 주수소화가 효과적이지 않으므로 정답은 '2'번인 마그네슘 분말입니다. 마그네슘 또한 물에 접촉하면 폭발적인 반응을 일으키며 화재를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 따라서 유황이 정답입니다.