1) ① 선택지는 농업 손해보험의 대상이 아닌 사항을 제시하고 있어 틀렸습니다. ② 선택지는 손해평가 기준에 맞지 않는 시점을 언급하고 있어 오답입니다. ③ 선택지는 수급 및 기후에 따른 변동성이 아닌 다른 조건을 제시하여 부적합합니다. ④ 선택지는 손해보험법에 따른 평가 기준을 정확히 반영하고 있습니다. ⑤ 선택지는 손해평가 기준에 부합하지 않는 방식으로 설명하여 틀렸습니다. 2) 4번은 농업 손해보험의 손해평가 기준에 따른 평가 절차를 명확히 따르는 내용으로, 손해평가는 사고 발생 이후의 상황을 기반으로 하여 이루어지는 규정을 반영하고 있습니다. 따라서 정답은 4번입니다.