1) ①은 증산작용의 개념을 잘 설명하고 있어 옳은 선택지이다. ②는 메기균의 활동이 수분과 수증기와 관련이 없으므로 잘못되었다. ③은 작물의 열을 조절하는 데 적합한 기능을 언급했기 때문에 맞는 설명이다. ④는 해양자가 해양 환류를 받을 수 있다는 내용으로 부정확하며 틀린 선택지이다. 2) 정답은 1번으로, 증산작용은 식물에서 수분이 증발하여 광합성을 촉진하는 중요한 과정이기 때문이다. 따라서 정답은 1번입니다.