1) ① 선지는 고온과 저온에서 요수당의 변화를 재해석하는 과정을 언급하고 있어 옳지 않다. ② 선지는 관류결합에서 발생하는 문제를 다루고 있어 부적절하다. ③ 선지는 스트레스를 줄이기 위한 올바른 방안을 제시하고 있다. ④ 선지는 질소카폐가 발생하지 않도록 하는 방법을 설명하고 있어 틀린 부분이 없다. ⑤ 선지는 스트레스를 줄이기 위한 방법으로 적합하지 않다. 2) 정답인 3번은 토양의 스트레스를 줄이는 데 있어 작물의 성장과 발달에 부정적 영향을 미치는 요소인 질소 결핍을 고려한 조치로, 생산성을 높이는 데 기여한다는 법리를 반영하고 있다. 따라서 정답은 3번입니다.