기출문제
수산물품질관리사_1차 2017년 31번 기출문제
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해설
선어 유통에서 신선도를 유지하기 위해서는 적절한 유통이 필요합니다. 신선한 상태를 유지하려면 저온 유통과 같은 관리가 필수적이며, 이는 수산물의 품질을 보장하는 데 중요한 요소입니다. 따라서 정답인 '4'가 맞습니다.
기출문제
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선어 유통에서 신선도를 유지하기 위해서는 적절한 유통이 필요합니다. 신선한 상태를 유지하려면 저온 유통과 같은 관리가 필수적이며, 이는 수산물의 품질을 보장하는 데 중요한 요소입니다. 따라서 정답인 '4'가 맞습니다.
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