수산물 도매상은 수집시장과 분산시장을 연결하는 핵심 역할을 합니다. 이들은 수산물을 적절한 소비자에게 공급하는 과정에서, 시장의 수요와 공급을 조절하며 유통 효율성을 높입니다. 따라서 3번은 수산물 도매상의 기본적인 기능을 정확히 설명하고 있어 올바른 선택입니다.