기출문제

수산물품질관리사_1차 2021년 4번 기출문제

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수산물품질관리사_1차 2021년 4번 기출문제
해설

해양 수산물 품질관리에 있어, 농산물 품질법을 적용하지 않는 경우는 수산물이 농산물 기준에 해당하지 않기 때문입니다. 즉, 해양 수산물은 고유의 품질 관리 기준이 있으며, 농산물과는 다른 특성을 지니고 있습니다. 따라서, 수산물에 대한 별도의 지침이 필요합니다.

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수산물품질관리사_1차

2021년

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