기출문제

수산물품질관리사_1차 2023년 82번 기출문제

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수산물품질관리사_1차 2023년 82번 기출문제
해설

1) ① 오비기-수비-자르: 이 순서에서는 자르고 나서 수비를 한 후 오비기를 하게 되어 논리 상 맞지 않습니다. ② 오비기-자르-수비: 이 순서에서는 수비가 먼저 이루어져야 하는데, 자르는 과정에서 수비를 먼저 할 수 없습니다. ⑤ 수비-자르-오비기: 수비를 먼저 한 후 자르기와 오비기를 하게 되어, 순서가 비논리적입니다. 2) 정답은 1번인 '자르-오비기-수비'입니다. 자르는 행위가 먼저 이루어져야 하고, 그 다음에 오비기를 통해 수비를 진행하는 것이 기본적인 사고 과정입니다. 따라서 정답은 1번입니다.

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수산물품질관리사_1차

2023년

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학습 진행도

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