황색포도상구균(Staphylococcus aureus)은 감염형 식중독의 대표적인 원인균으로, 장독소를 생성하여 식중독을 일으킨다. 이 균은 보통 7월에서 9월 사이에 특히 많이 검출되어 여름철 식품 관리에 주의가 필요하다. 따라서 2번이 정답이다.