정답 3번은 채종식 양식이 채묘의 크기와 관련된 내용을 설명하고 있습니다. 패각물림 현상은 패각이 작을수록 발생하는 현상으로, 이는 양식 환경에서 중요한 요소입니다. 따라서 채종식 양식이 패각물림 현상에 영향을 미친다는 설명이 적합합니다.