정답인 3번 '영양염류의 첨가'는 자치어 사육에서 수질 관리를 위한 필수 요소입니다. 영양염류는 물속의 조화로운 생태계를 유지하고 자치어의 성장과 생존에 필요한 영양을 공급합니다. 따라서, 영양염류의 적절한 첨가는 건강한 양식 환경을 조성하기 위해 필수적입니다.