정답: 2. 인쇄물의 퇴색을 방지한다. 해설: 표면 코팅은 인쇄물의 색상과 선명도를 유지하기 위해 적용되며, 이는 인쇄된 색상이 외부 환경에 의해 퇴색하지 않도록 보호하기 위함이다. 따라서 인쇄물의 내구성과 시각적 품질을 높이는 데 중요한 역할을 한다.