딸기는 생육 최저 한계온도가 가장 낮은 채소로, 약 0도에서 3도의 온도에서 잘 자랄 수 있습니다. 반면, 오이, 수박, 고추는 좀 더 높은 온도가 필요하므로 겨울철 재배가 어렵습니다. 따라서 딸기가 정답입니다.