아미노기이전(transamination) 과정에서 L-glutamic acid의 아미노기가 oxaloacetic acid로 전이되면 L-aspartic acid가 생성됩니다. 이 과정에서 L-glutamic acid는 아미노기를 잃고, oxaloacetic acid는 아미노기를 받아들여 L-aspartic acid로 변환됩니다. 따라서 정답은 3번 L-aspartic acid입니다.