식물보호기사 2018년 기출문제 46번

Question

저장 전 큐어링 후 고구마의 안전 저장을 위해서는 적정 온도와 습도를 유... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

정답은 5번입니다. 저장 전 큐어링 후 고구마의 안전 저장을 위해서는 적정 온도와 습도를 유지해야 하며, 16~20℃와 85~90%의 높은 습도가 고구마의 품질을 최적화합니다. 이 범위는 생리적인 스트레스를 최소화하고 저장 기간을 연장하는 데 도움을 줍니다.