'봉소'는 체내 이동성이 낮고, 특정 식물병의 증상과 관련이 깊습니다. 특히, 결핍 시 셀러리의 줄기나 잎에서 발생하는 병증이 나타나며, 이는 봉소 결핍에 의해 발생할 수 있는 증상입니다. 따라서 주어진 문장의 빈칸에 적합한 답은 '봉소'입니다.