정답: 1 해설: 식품은 지속적으로 섭취되어야 건강에 긍정적인 영향을 미치는 특성이 있다. 따라서 해당 식품의 설정 기준은 반복적이고 지속적인 섭취를 염두에 두어야 한다. 이는 건강에 바람직한 효과를 극대화하기 위함이다.