기출문제

식품산업기사(구) 2016년 95번 기출문제

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식품산업기사(구) 2016년 95번 기출문제
해설

혼합장치로 사용되는 "니어더(neader)"는 액체와 고체 혼합에 적합한 장치로, 반죽과 같은 점성이 있는 물질을 효과적으로 배합할 수 있습니다. 다른 선택지들은 해당 용도와 관련성이 적거나 다른 기능을 가지고 있습니다. 따라서 정답은 3번입니다.

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식품산업기사(구)

2016년

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