기출문제

식품안전기사 2016년 78번 기출문제

원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.

식품안전기사 2016년 78번 기출문제
해설

Baird-Parker 배지는 주로 Staphylococcus aureus의 분리를 위한 배지로, 응고 효소의 존재 유무에 따라 미생물의 생육을 차별화합니다. 2번 정답은 Staphylococcus aureus가 생성하는 응고 효소로 인해 배지 내에서 특정 반응이 나타날 때를 의미합니다. 따라서 S. aureus의 존재를 확인할 수 있는 중요한 지표입니다.

🏠 홈

식품안전기사

2016년

👇 알맞은 정답 번호를 마킹해주세요.

학습 진행도

78 / 100 문제

78%

이 회차에서 22문제 남았습니다.

홈