기출문제

식품안전기사 2019년 81번 기출문제

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식품안전기사 2019년 81번 기출문제
해설

정답: 1. 비타민 A는 칼슘 대사와 관련이 있으며, 뼈 성장과 형성에 중요한 역할을 한다. 또한, 뼈의 구조적 무결성을 유지하는 데 기여한다. 따라서 비타민 A가 뼈에 미치는 영향은 비타민 B보다 더 강력하다.

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