기출문제

식품안전기사 2020년 79번 기출문제

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식품안전기사 2020년 79번 기출문제
해설

기타 효모 속들은 일반적으로 포자를 형성하는 특성을 가지고 있지만, Candida 속은 주로 생식적으로 포자를 형성하지 않습니다. 따라서 질문에서 "포자를 형성하지 않는 효모"로 묻는 경우, Candida 속이 정답이 됩니다.

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