기출문제
식품안전기사 2020년 79번 기출문제
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해설
기타 효모 속들은 일반적으로 포자를 형성하는 특성을 가지고 있지만, Candida 속은 주로 생식적으로 포자를 형성하지 않습니다. 따라서 질문에서 "포자를 형성하지 않는 효모"로 묻는 경우, Candida 속이 정답이 됩니다.
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기타 효모 속들은 일반적으로 포자를 형성하는 특성을 가지고 있지만, Candida 속은 주로 생식적으로 포자를 형성하지 않습니다. 따라서 질문에서 "포자를 형성하지 않는 효모"로 묻는 경우, Candida 속이 정답이 됩니다.
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